日記

2022-01-17 23:46:00

昨日の電話で

ご来店ありがとうございます。

 

1月16日日曜日 店主の私もお店に入っておりました。

そろそろ終盤に入った17時25分ごろ

店内の電話が鳴りました。

いつもなら出ないのですがデリバリー員さんからの

連絡かと思い出た所違ってました。

お客様からの注文電話でした。

電話にでた店長(娘)が対応。

横で私も一部始終聞いていました。

 

お客の開口一番、威圧的口調。

 

お客「〇〇クレープ1個作ってもらえる?」

当店ではこの時点で受注はアウト!です

 

店長「すみません電話でのご注文はお受けできません」

この公式ホームページに載っています。

 

お客「ならどうすればいいの⁉」

 

店長「直接店頭に来ていただきご注文をお願いします」

 

お客「オンラインで注文すればいいの?」

 

【ですから店頭に来ていただいてって言ってますが】

 

既に当店(店主の承諾の元)としては注文を受けません態勢として店長は対応しております

お客様も店を選ぶ自由があり、店もお客様を選ぶ自由があります。

 

店長「オンラインでご注文頂いてもお時間かかりますし反映までに材料が確保できない場合がありますので確実なお約束はできかねますが」

 

お客「じゃあ営業は何時まで?何時に閉めるの?何時?6時?」

 

店長「6時閉店ですが材料が無くなり次第閉めさせて頂きます」

(既に生地やクリームも少なくなってきてますし、会話に時間が取られてウーバーイーツからの先客様クレープが完成できません

 

お客「わかったわ!」ガッチャ!

 

当然お客さんとしては納得されなかったと思います。

 

せっかくアニスのクレープを食べたいと思って電話を掛けたのにこの返答では腹立たしい事でしょう。

 

またSNSやTwitterに「感じの悪い店!とかいろいろ書かれて投稿されるかもしれませんね(^○^)

 

中には同業者ではないかと思うようなお客さんもいますね。雰囲気でわかります。

まず、開口一番上目線でタメ口調でスタッフをイラつかせる様な注文の仕方です

(今後はお互いの為この時点でお帰りくださいと伝える事にしました)

 

対応が感じ悪いとか商品に難癖をつけ投稿する(笑)

どこの業界でも足の引っ張る輩がいるものですね (笑)

 

 

これからの世の中、

批判ばかりではなく他者を自分の計りに合わせるのではなくお互いを認め合う事です。

2021年12月26日に5次元の扉は閉まりました。

貴方は5次元世界の扉の中に入れた存在ですか?

高次元世界は精神的に邪と正義(嘘と誠)が問われる宇宙空間世界です。

それは他者に対して感謝と思いやりです。そして真実を見抜く心。

 

 

なせ電話注文を受けなくなったかと言いますと、

 

注文をされてから取りに来て下さる時間が守れないお客様が多く、

 

約束時間から1時間以上も引き取りが遅れるお客様が多々あります。

遅れると連絡の一つでもあれば気持ちも助かります。

 

17時20分頃ご注文頂いて17時30分に取りに行きますとお電話頂いたのですが18時閉店になっても取りに来ない。

 

いたずら電話かと諦めレジと店を閉めかけた18時15分過ぎに来店され、そのお客は店が閉まっていると思われたのか少し怒ったような態度で

 

遅れた事に詫びもせず顔がムスッてしてましたね・・・まあ色々なお客様が多いです。そんなこんなんで6年間過ぎました(*^-^*)

 店内飲食廃止にした件もまた機会がありましたら報告いたします。

 

ありがとうございます 店主

 

 

 

 

 

2022-01-16 07:07:00

我が家のサムライ

おはようございます。

 

ベタサムライのお父さんの武(タケル命名)です。

サムライという響きが日本人には嬉しいです(*^-^*)

ピッタリのイメージ!

 

2022年1月1日元旦にお母さん産卵。

タケルお父さんが子育て中です。

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お母さんは子育てしませんので別の所に移し替えました。

 

1月3日に200匹ほどかな?孵化して魔の1週間を過ぎ

16日の今は約100匹かな?(正確なカウントできませんが)

元気に育っています。(*^-^*)

 

三色メダカチャレンジ中です。

1月11日に1個 14日3個  15日に6個卵を産んでくれました。

IMG_8693.jpg

加温飼育中です。

 

我が家の可愛いニャンコのウニちゃんです。

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エキゾチックショートヘアの女の子2歳

 

ちなみに2020年2月4日に天国に召された

ブリッティッシュショートヘアー(男の子)の

ヒータン21歳8カ月時の写真

IMG_5263.JPG

 

もう老衰で寝てばかりの時。

人懐っこくて大人しくて頭の良い子でした。

いつも『お母しゃん(店主の私(;^ω^))抱っこして!』

抱っこ抱っこってせがむこでした。

(*^-^*) 

お寺さんからヒータンの2回目の法要の案内状が来てました。

また、皆で行こうと思います。  

 

2022-01-09 03:24:00

2022年明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

アニスも今年の3月で開業7年目に入ります。

 

シフォンケーキ専門店しふぉんぬ の準備も着々と進めております。

 

 

また、店主趣味の自家繫殖で

改良メダカ(楊貴妃・皇帝・幹之・女雛・夜桜・オーロラ黄ラメ・黄金ラメ・紅薊・アルビノ・その他)

 

ベタ(ハーフムーンロイヤルブルーその他・プラカットレッドドラゴン・サムライ)等などの只今稚魚育成中です。

 

近々予定の店内改装後には、

『クレープハウス アニス』・『シフォンケーキ しふぉんぬ 』・『リトルアクア姫』を進めていきます。

よろしくお願いいたします。今のところ日時は未定です。 

 

2021年は風の年と言われ、アッという間に一年が過ぎてしまいました。

2022年は水の年らしいですね。災害などに注意かもしれません。店主

 

2021-08-23 02:05:00

店主の癒しの趣味

皆さんは趣味をお持ちですか?

 

店主の私は

①ガーディニング 

②神社仏閣巡り 

③占い(四柱推命⋆紫微斗数)

④着物着付け

⑤お菓子作り

⑥改良メダカの繫殖と飼育

⑦ベタの繁殖と飼育

 

とお金のかからない趣味が多く 

人生楽しく

この7つの趣味で日記を綴っていけたらと思います。

 

種や球根から育てることが好きですが、最近は雨が多く

苗がダメになってしまいます。

 

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春のこぼれ種で育ったビオラ 7月25日

 

8月1日にパンジーの種まきをしたのですが心配です

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IMG_2006.JPG  IMG_2007.JPG  IMG_2022.JPG

2019年5月撮影

 

自宅の屋上ガーディニングで作った花をクレープハウスアニスの店頭先に飾っていました。

 

 

 

2021-07-11 09:26:00

異常な雨の降り方

おはようございます。

 

毎日が雨ばかりでウンザリですね。

 

今朝は雲の隙間から陽が差してます。

 

 

 

 

 

 

 

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